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뉴질랜드 남부 탑 와이너리 클라우디 베이에서 양조한 테 와히 피노누아는 레드 베리의 향과 스모키함이 느껴진다. 살짝 스치는 잔당과 실키한 질감을 가지고 있으며, 일반적인 부르고뉴 피노누아와 비교했을 때 선명한 색과 거친 향이 올라오는 상위 레인지 피노누아 와인이다.

사토 앙솔리뜨 피노누아는 블루베리, 자두, 야생체리의 풍부한 과실 아로마와 훈연, 건초, 흙내음 등의 복합적인 느낌을 가진 와인으로 과실미가 넘치면서도 여운이 긴 와인이다,

사토 노스번 피노누아는 12개월 오크통 숙성 했으며, 바이오다이나믹 방식으로 재배된 포도로 만든 와인으로 야생체리, 라즈베리, 블랙커런트 등의 과실향과 가죽, 훈연향이 적절하게 올라며 매끈한 탄닌과 산미가 매력적인 와인이다.